Hei!

Menyer som følger er bare eksempler på hva vi på Kanon Catering kan tilby. Vi kan til en hver tid skreddersy menyer og priser etter ønsker til alle anledninger. Alle priser er inkludert mva.

 

Tilbud

Vi har tilgang på en rekke festlokaler med kapasitet fra alt mellom 10 - 800 personer. Ønsker du bryllup, konfirmasjon, bursdager, firmafest, mat og vinkurs osv. i våre fantastiske lokaler. Så bare ta kontakt og vi vil hjelpe dere. Som et rimeligere alternativ tilbyr vi også take-away fra minimum 10 personer. Er det ønske om økologisk og kortreist mat så lager vi egne menyer til dette.

Klikk her og besøk Kanonhallen sine nettsider for å se hva vi kan tilby!

Vi kan også tilby flotte lokaler hos Dreyer Hensley Studio på Lilleborg. Lokalene er utmerket for foto, film, lanseringer, utstillinger og selskapeligheter.

Klikk her for mer informasjon om Dreyer Hensley Studio!

Kanon Catering utvider

Vi har nå inngått et samarbeide med Bogstad Country House i Oslo Golfklubb sine lokaler på Bogstad. Her har vi store flotte selskapslokaler hvor du kan feire brylluper, konfirmasjoner, bursdager, firmafester mm. Ta kontakt eller gå inn på våre hjemmesider for å se tilbud. Kanon Catering vil tilby enkel mat i cafeen som vil holdes åpent kun i sesong fra mai-september.

Klikk her og besøk Bogstad Country House sine nettsider!

 

Mvh

Kanon Gutta

EKSEMPLER PÅ MENY 2015

 

Tapas til «De utradisjonelle» kr 390,-

Kyllinglår i kimchiglasur

Kalvestek med tartarsaus og parmesan

Skalldyrsalat og risonipasta med eggekrem

Lakskuber med soya- og løkkompote

Vintersalat med blåkimmelcrem med kandiserte frukter og nøtter

Klippfiskomelett

Brød, tomataioli og vinaigrette

Bærsalat med lime og hvitsjokoladekrem

 

 

Tapas kr 330,-

Lammeconfit med soppsalat og spinat

Glacert svinenakke med sennepssyltede grønnsaker

Klippfiskqruoketter med paprikapiperade

Paella med kylling og pikante pølser

Laksekuber med ingefær og mangosalat

Blåkimmelcrem på muslibrød

Villreker på eggesalat og små grønnsaker

Brød og olivenaioli

Glass med brødkrem og eplesalat

 

 

3 Retters kr 470,-

Ishavsrøye med grønnsaksvariasjon, erteaioli og skalldyrsemulsjon

Kyllingballotine med gnocchi og aspargesbønnesalat, soppmousselin og nøttesjy

Hvitsjokoladekake med limekrem, bærsalsa med appelsinsorbet parfymert med ingefær

 

 

4 Retters kr 550,-

Vitello toonato med parmesan, aspargessalat og olivenvinaigrette

Frisk fisk-og skalldysuppe med små grønnsaker

Salsagratinerte kalvemedaljonger servert med polenta, bakte grønnsaker og olivensjy

Sitronverbenais på sjokoladecrumbles og jordbærsalat

 

 

Fingermat kr 380,-

Ribbe «Singaporestyle»

Biff Lindstrøm med kaperskrem

Røkt kveite med urtesalsa

Kyllingklubber i kimchiglace

«Lofotrøre» på baguetter

Blåkimmelkrem på muslibrød

Laksetartar med eggekrem

Riscrouqueter med romesckodipp

 

 

 

 

Kjøkkensjef:
Kristian Grøen

kanoncatering@gmail.com

(+ 47) 934 12 173

Daglig leder:
Erling Sundal

Bogstad Country Club:

Per Anders Rangul

 

(+ 47) 924 12 141

Kanonhallen:

Kanonhallen

Peter Møllersvei 2

0585 Oslo

kanoncatering@gmail.com

(+ 47) 900 94 538